El kéfir es una bebida fermentada que se obtiene a partir de la leche y de nódulos de kéfir. Se trata de un alimento probiótico que contiene microorganismos que pueden ayudar a la salud intestinal.
Beneficios del kéfir:
- Puede ayudar a mejorar la digestión
- Puede ayudar a reducir la intolerancia a la lactosa
- Puede tener propiedades antimicrobianas
- Puede tener propiedades antiinflamatorias
- Puede ayudar a controlar los niveles de glucosa